Categoria Alimentação

O que fazer em Orlando?

O que fazer em Orlando? Onde comprar ticket para os parques? Onde alugar carro? Vale a pena visitar a Nasa? Legoland? Muita gente me pergunta essas e outras coisas, afinal moro aqui há quatro anos. Tenho duas filhas. Ou seja, sei o que é bacana ou não para adultos e crianças. E, o melhor, sei onde estão os melhores preços. Conheço as empresas mais corretas do ramo. Bom, depois de

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Comida caseira nos Estados Unidos

Se você mora ou está nos Estados Unidos a passeio sabe o quanto faz falta uma comida caseira. Com ingredientes frescos. Preparada com carinho e rigor na higiene. Temperada na medida. Sem muita gordura, nem sal. Especialmente se você tem filho pequeno. E se ele não gosta ou está cansado de comer hamburguer e batata frita todos os dias. Pois eu acabei de conhecer aqui em Orlando uma mãe que,

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Festa de criança caprichada!

O que é mais legal numa festa de criança além de ver os pequenos se divertindo horrores? A comida, sejamos sinceros! Bolinha de queijo, croquete, pastel, pão de queijo. Cachorro-quente, brigadeiro, beijinho, cajuzinho…nossa, é uma perdição! Acho inclusive que a gente não precisa gastar horrores com decoração. Nem com lembrancinha. Nem com qualquer outro supérfluo. Mas com as comidinhas não podemos economizar! Elas são o ponto alto da festa!! Festa

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Mercados descolados: programão!

Dentre todos os programas que fiz com a família em NY um dos meus preferidos foi visitar mercados descolados. Desses que vendem desde comida e bebida até ítens de papelaria. Desses onde você pode ir comprar ingredientes para um jantar caprichado até tomar uma taça de vinho com as amigas. E quer saber? Mesmo sendo um programa “mais de adulto” as meninas amaram! Vale super o passeio! Mercados imperdíveis de

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Amamentar no aeroporto pode ser fácil!

Tive péssimas experiências para amamentar em aeroportos. Me lembro de quando a Nina tinha 5 meses e eu fui pra Salvador trabalhar. Ela mamava e então foi junto. Lembro que as cadeiras no portão de embarque eram péssimas, que a agitação e a barulheira incomodavam minha bebê. Lembro que muita gente olhava feio (eu nunca liguei!). Enfim, não tinha opção. Tinha que alimentar minha filha e me recusava a fazer isso

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Gelatina e crianças: receita de sucesso!

Gelatina é minha especialidade! Acha pouco saber fazer gelatina? Pois quem me conhece sabe. Minha noção de culinária até outro dia não passava de uma pipoca de microondas e um brigadeiro de panela. Aliás que sempre queimava e eu dava desculpa de que gostava assim! Enfim, quando nos mudamos para os Estados Unidos tive que aprender a pilotar o fogão e descobri que cozinhar é legal, mais do que isso,

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Receita de panqueca pra animar a segunda!

Tem coisa mais prática do que uma panqueca que você pode rechear como quiser? Tem: a receita de panqueca! Não tem nada mais fácil de fazer do que isso! Juro, até eu que estou aprendendo a cozinhar arraso quando a receita é essa!! E o mais legal é que dá pra viajar no ingredientes: queijo, carne moída, frango, com molho ou sem! Eu gosto tanto que decidi compartilhar com vocês

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Mais uma receita de bolo da família Maldonado

Receita de bolo: Nunca achei que tivesse “jeito pra coisa”. Sempre fui o tipo desajeitada na cozinha que empapa o arroz e queima o feijão. Do tipo que sempre amou a praticidade da dupla congelado/microondas. Enfim, acabo de descobrir um novo dom, um novo talento: descobri que tenho salvação, especialmente quando o assunto é bolo!!! Orgulhosa e cheia de ideias que estou decidi compartilhar aqui mais uma receita bolo da família Maldonado!!! Essa é

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Minhas filhas podem sim comer de tudo!

Sempre peguei no pé das minhas filhas com relação a alimentação. Na minha casa tem café da manhã caprichado todos os dias (com direito a ovo mexido, mingau, cereais). Seguido de lanche da tarde (como sempre teve na casa da minha mãe) e jantar de verdade (nada de sanduichinhos). Mas o momento que elas comem melhor é quando voltam da escola, famintas. Por isso o lanche da tarde tem que

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Vitória dos alérgicos

Quem tem filho alérgico sabe como é: uma luta diária para cuidar da criança e evitar crises seríssimas. Por isso mesmo quando a nutricionista Rita de Cassia Paz me procurou para levantar a bandeira dessa causa eu aceitei na hora (http://familiamudatudo.com.br/alergia-alimentar-pode-matar/). Pois dessa vez ela me mandou um texto sobre uma importante vitória dos alérgicos e eu faço questão de compartilhar aqui!! Que ótima notícia! Segue o texto da minha

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