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Categoria Alimentação

Amamentar no aeroporto pode ser fácil!

Tive péssimas experiências para amamentar em aeroportos. Me lembro de quando a Nina tinha 5 meses e eu fui pra Salvador trabalhar. Ela mamava e então foi junto. Lembro que as cadeiras no portão de embarque eram péssimas, que a agitação e a barulheira incomodavam minha bebê. Lembro que muita gente olhava feio (eu nunca liguei!). Enfim, não tinha opção. Tinha que alimentar minha filha e me recusava a fazer isso

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Gelatina e crianças: receita de sucesso!

Gelatina é minha especialidade! Acha pouco saber fazer gelatina? Pois quem me conhece sabe. Minha noção de culinária até outro dia não passava de uma pipoca de microondas e um brigadeiro de panela. Aliás que sempre queimava e eu dava desculpa de que gostava assim! Enfim, quando nos mudamos para os Estados Unidos tive que aprender a pilotar o fogão e descobri que cozinhar é legal, mais do que isso,

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Receita de panqueca pra animar a segunda!

Tem coisa mais prática do que uma panqueca que você pode rechear como quiser? Tem: a receita de panqueca! Não tem nada mais fácil de fazer do que isso! Juro, até eu que estou aprendendo a cozinhar arraso quando a receita é essa!! E o mais legal é que dá pra viajar no ingredientes: queijo, carne moída, frango, com molho ou sem! Eu gosto tanto que decidi compartilhar com vocês

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Mais uma receita de bolo da família Maldonado

Receita de bolo: Nunca achei que tivesse “jeito pra coisa”. Sempre fui o tipo desajeitada na cozinha que empapa o arroz e queima o feijão. Do tipo que sempre amou a praticidade da dupla congelado/microondas. Enfim, acabo de descobrir um novo dom, um novo talento: descobri que tenho salvação, especialmente quando o assunto é bolo!!! Orgulhosa e cheia de ideias que estou decidi compartilhar aqui mais uma receita bolo da família Maldonado!!! Essa é

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Minhas filhas podem sim comer de tudo!

Sempre peguei no pé das minhas filhas com relação a alimentação. Na minha casa tem café da manhã caprichado todos os dias (com direito a ovo mexido, mingau, cereais). Seguido de lanche da tarde (como sempre teve na casa da minha mãe) e jantar de verdade (nada de sanduichinhos). Mas o momento que elas comem melhor é quando voltam da escola, famintas. Por isso o lanche da tarde tem que

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Vitória dos alérgicos

Quem tem filho alérgico sabe como é: uma luta diária para cuidar da criança e evitar crises seríssimas. Por isso mesmo quando a nutricionista Rita de Cassia Paz me procurou para levantar a bandeira dessa causa eu aceitei na hora (http://familiamudatudo.com.br/alergia-alimentar-pode-matar/). Pois dessa vez ela me mandou um texto sobre uma importante vitória dos alérgicos e eu faço questão de compartilhar aqui!! Que ótima notícia! Segue o texto da minha

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Alergia alimentar pode matar!

Dia desses recebi uma mensagem no facebook me alertando sobre o perigo das alergias alimentares e me sugerindo uma pauta. O que eu não imaginava é que eu receberia um material tão bem produzido e justamente na Semana de Conscientização Mundial das Alergias Alimentares! Ou seja, perfeito! Além de poder ajudar muita gente (a alergia alimentar pode matar, sabia?!!) eu ainda tive acesso a um conteúdo interessantíssimo e de qualidade

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Melhor churrascaria de Orlando

Onde comer em Orlando? Vamos ver aqui o melhor restaurante de Orlando. A melhor churrascaria Orlando, melhor restaurante brasileiro em Orlando, rodizio em Orlando, comida Brasileira em Orlando.   Pensou Orlando Churrascaria? Quem é mãe sabe a rotina de Orlando (quando estamos de férias, claro): hotel-parque-hotel-restaurante-hotel (muitas vezes nem tem hotel no meio, ou seja, seguimos para o restaurante sem nem um banhozinho sequer). O problema é que no restaurante,

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Winterpark: muito charme pertinho de Orlando

Se tem um lugar que eu indico para todos meus amigos que vêm a Flórida esse lugar é uma cidadezinha chamada Winterpark: muito charme pertinho de Orlando! São trinta e cinco minutos de carro, mas o visitante pode ainda fazer o percurso de trem (eu ainda não fiz mas quando fizer prometo dar as dicas de estações, horários e etc) e garanto que vale a pena. A cidade é uma

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Como fazer seu filho comer bem (em qualquer lugar!)

Um dos maiores problemas de quem muda de país é se adaptar a culinária local. Quando falamos de criança, esse problema é ainda maior, já que os pequenos não tem consciência, como nós adultos, de que precisam se alimentar para aprender e se desenvolver. Na maioria das vezes eles, simplesmente, deixam de comer. Mas como fazer para que não sofram com deficiência de nutrientes e tenham sua aprendizagem comprometida, por

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